暖意濃濃,微風不燥的五月,我們迎來了第7個全民營養(yǎng)周——5月第三周(5月17-23日)。
為宣傳營養(yǎng)健康理念,推進合理膳食行動,提高民眾健康素養(yǎng),5月17日,濮陽市衛(wèi)生健康委,濮陽市營養(yǎng)師協(xié)會等在龍城廣場舉行“全民營養(yǎng)周”啟動儀式,我院臨床營養(yǎng)科醫(yī)護人員參加并開展義診宣傳活動。
我院營養(yǎng)科全體人員在“營養(yǎng)連中原 健康惠萬家”志愿行動啟動儀式上踴躍簽名。
啟動儀式后,我院營養(yǎng)科組織人員在中心廣場開展義診活動。
當天晚上7點半,醫(yī)院營養(yǎng)科主任鞏小琳經(jīng)過精心準備,在龍都廣場就“合理膳食,均衡營養(yǎng)”為主題,為市民帶來一場生動豐富的健康講座。講座主要以膳食搭配為主,從我們每天每種食物應該吃多少量,如何搭配講起,到耐心詳細地教授大家“五指配餐法”。用手指分別代表主食、奶類豆類、肉類、蔬菜水果、油鹽,以通俗易懂的方法讓大家通過自己的手指簡單的記住了每種食物每天的需要量。
現(xiàn)場觀眾認真聽講并積極互動回答問題,通過這次營養(yǎng)周的系列活動,讓大家知道了哪種食物能吃、哪種不能吃、每種食物吃多少。講課最后為了能夠真正的幫群眾做到“合理膳食,均衡營養(yǎng)”,醫(yī)院免費為大家發(fā)放了限鹽勺和控油壺,讓大家把所學的知識運用到生活中,真正的做到合理膳食?!昂侠砩攀常瑺I養(yǎng)惠萬家”
本次講座提高了市民對營養(yǎng)的重視和合理膳食的認識,更教會了大家把不同的食物根據(jù)自己的需求,通過科學的搭配與制作,變成我們餐桌上的一日三餐。